Бобы маш набирают всё большую популярность в России, Китае, Индии и других странах. В этом нет ничего удивительного, так как данный продукт не только очень

Бобы мунг — источник легкоусвояемого белка, фитоэстрогенов и ингибиторов протеазы. Их регулярное потребление приносит огромную пользу человеческому здоровью.

Если вы задумались над тем, чтобы перейти на здоровую еду или отказаться полностью от продукции животного происхождения, обратите внимание на бобы маш.

Бобы мунг — зернобобовая культура, которая представляет собой небольшие зеленые бобы овальной формы. Родиной растения являются восточные страны.

Крупа маш — продукт, который хорошо известен в вегетарианских кругах и среди приверженцев здорового питания.  Имеет и другие названия: золотистая фасоль, бобы мунг.

Для бобовых проводится буровой посев с шириной междурядий 4-8 см и расстоянием между рядами 10-15 см. Посев можно проводить вручную или с помощью сеялки.

Китайская Народная Республика — один из ведущих мировых импортеров продовольствия и сельскохозяйственной продукции. Высоким спросом в самой стране пользуются

Сорт «Навруз»  Срок созревания 90–95 дней, урожайность 14–16 ц/га, высота растений 95–100 см, содержание белка в семенах 22–24%, масса 1000 семян 60–65